Squeeze Bar στη Μύκονο

Σε ένα από τα πιο γνωστά  κοσμοπολίτικα σοκάκια της χώρας της Μυκόνου, στα Ματογιάννια, βρίσκεται το Squeeze coffee-bar. Το Squeeze αποτελεί ένα νέο διαμορφωμένο χώρο στη καρδιά της χώρας, που σχεδιάστηκε με τέτοιο τρόπο για να λειτουργεί καθ’όλη τη διαρκεια της ημέρας, το πρωί σερβίροντας φρεσκους χυμούς, καφέ και πρόχειρο φαγητό και το βράδυ να μετατρέπεται σ’ένα ατμοσφαιρικό cocktail bar.
Στόχος του σχεδιασμού, ήταν μέσα από μια μινιμαλιστική προσέγγιση να εκφράσουμε τη καθαρότητα των γραμμών και τα παραδοσιακά αρχιτεκτονικά στοιχεία του αιγαιοπελαγήτικου τοπίου. Γι' αυτό το λόγο διαμορφώθηκε η χαρακτηριστική καμάρα στη μέση περίπου του χώρου χωρίς όμως να δημιουργεί αυστηρά όρια και να εμποδίζει το φως να εισέλθει σε αυτόν. Οι αδρές επιφάνειες των τοίχων και του πατώματος σε γκρι-μπεζ αποχρώσεις τσιμεντεκονίας, τα κρεμαστά φωτιστικά από φυσική ψάθα και η οροφή από από φυσική λυγαριά δημιουργούν μία ζεστή και οικία ατμόσφαιρα.
Το στοιχείο που επικρατεί συνολικά στη διαμόρφωση του χώρου είναι τα τριγωνικά μοτίβα του παραδοσιακού κυκλαδίτικου περιστερώνα, όπου χρησιμποιήθηκαν τόσο για τη διαμόρφωση των επίπλων του μπαρ, του καθιστικού, του WC όσο και για τη διαμόρφωση των φωτιζώμενων εσοχών στο διαχωριστικό τοίχο μεταξύ της κουζίνας και του κύριου χώρου.
Συγκεκριμένα το μπαρ αποτελείται από ένα ορθογωνικό πάγκο, επικαλυμένο με τσιμεντοκονία σε ίδια απόχρωση με το πάτωμα ώστε να αποτελεί τη συνέχεια του, και δύο ξύλινες κατασκευές από κλωστρά με τριγωνικά μοτίβα σε επανάληψη, που έρχονται και “κουμπώνουν” πάνω στην όψη του πάγκου. Με την ίδια λογική έχουν κατασκευαστεί και οι ξύλινοι πάγκοι του καθιστικού που διατρέχουν σχεδόν όλο το μήκος του μαγαζιού. Η κάβα πίσω από το μπάρ και τα custom made τραπεζάκια ,σχεδιασμένα σε αυστηρά μοντέρνες γραμμές και χρησιμοποιώντας μαύρο μεταλλικό σκελετό και γκρί μάρμαρο, προσδίδουν στο χώρο ένα σύγχρονο διακοσμητικό χαρακτήρα.